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ROBIN
La Ferme des Sente aux ÂnesLa Ferme de la Sente aux Ânes est une ferme de céréales et d'élevage porcs et volailles existant depuis plus de 30 ans. Elle est située au Gérier Arnault, Sylvains-Lès-Moulins, Eure. L'entreprise familiale emploie une équipe d'une dizaine de personnes qui travaillent à l'élevage, au laboratoire de charcuterie et au magasin.
Depuis quelques années, l'exploitation s'est diversifiée vers de la vente en directe au consommateur, sans intermédiaire. Robin a suivi une formation charcuterie. Accompagné de Bruno, il transforme les produits de la ferme.
Les produits de l'exploitation
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