77 / Villeroy
FANNY
La Fraiseraie de l'étangDepuis les années 1900, la Ferme de l’Etang est une exploitation familiale et cultivée par la famille CODRON. Une ferme céréalière qui produit essentiellement du blé, du mais et des betteraves. Le savoir-faire du travail de la terre se transmet de générations en générations grâce aux nouvelles techniques de production et l'envie de diversification, de nouvelles cultures sont envisageables.
Avec l’arrivée d’une nouvelle génération, les parents Benoit et Delphine décident de créer une nouvelle activité dans leur ferme avec l’aide de leurs enfants. Leur souhait étant de respecter la nature en proposant des produits frais en culture raisonnée.
Les produits de l'exploitation
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