Le céleri-rave boule est un légume-racine à la forme sphérique et à la peau rugueuse de couleur brunâtre. Sa chair est blanche et croquante, avec une saveur légèrement sucrée et une note de céleri. Il est riche en fibres, en vitamines et en minéraux et peut être consommé cru ou cuit, en soupe, en purée ou en salade.
Le céleri-rave boule est un légume-racine à la forme sphérique et à la peau rugueuse de couleur brunâtre. Sa chair est blanche et croquante, avec une saveur légèrement sucrée et une note de céleri. Il est riche en fibres, en vitamines et en minéraux et peut être consommé cru ou cuit, en soupe, en purée ou en salade.
Céleri Rave Boule
Pour 100g :
- Calories : 42
- Glucides : 9,2 g
- Fibres alimentaires : 2,8 g
- Protéines : 1,5 g
- Lipides : 0,2 g
- Vitamine C : 12 mg (13% de l'apport quotidien recommandé)
- Vitamine K : 41,6 µg (35% de l'apport quotidien recommandé)
- Calcium : 43 mg (4% de l'apport quotidien recommandé)
- Potassium : 300 mg (6% de l'apport quotidien recommandé)
2.5 € https://www.copanier.fr/product/celeri-rave http://schema.org/LimitedAvailability|http://schema.org/OnlineOnly