Les feuilles de la blette ont une texture légèrement croquante et une saveur douce et légèrement amère. Les tiges, quant à elles, ont une texture plus ferme et une saveur plus sucrée. La blette est souvent utilisée comme ingrédient dans les soupes, les ragoûts, les sautés et les gratins.
Les feuilles de la blette ont une texture légèrement croquante et une saveur douce et légèrement amère. Les tiges, quant à elles, ont une texture plus ferme et une saveur plus sucrée. La blette est souvent utilisée comme ingrédient dans les soupes, les ragoûts, les sautés et les gratins.
Blettes
Poids : 0.5 kg
Elle est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la santé.
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