1. Epluchez et coupez les légumes en dés. Faites-les précuire à la vapeur et disposez-les dans un plat beurré.
2. Préparez la pâte à crumble. Mélangez le parmesan à la chapelure, puis ajoutez le beurre bien mou en morceaux. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse.
3. Recouvrez les légumes de cette préparation. Passez sous le grill du four 5 à 7 minutes. Servez chaud.
4. Régalez-vous !

Vous pouvez également faire revenir tous les légumes dans une poêle avec de la matière grâce et un peu d'eau si vous n'êtes pas trop cuisson vapeur ...!